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營養(yǎng)科普 | 我國兒童維生素AD的補充仍需重視

2022-05-13 14:25   來源:英珞維品牌快訊   品牌:英珞維營養(yǎng)食品

  維生素A、D是嬰幼兒時期較易缺乏的微量營養(yǎng)素,由于我國在母乳喂養(yǎng)和合理膳食方面仍存在一些問題,導致我國嬰幼兒群體維生素A、D缺乏仍是值得關注的公共衛(wèi)生問題。

  尤其是0-4歲的農村兒童,維生素A缺乏仍構成中度公共衛(wèi)生問題,更需要引起足夠的重視。

  我國嬰幼兒以邊緣型維生素A缺乏為主

  受多種因素影響,嬰幼兒階段較難獲得充足的維生素A。如:母親孕期存在維生素A缺乏、母乳中維生素A水平低、輔食添加不合理等。

  北京大學公共衛(wèi)生學院與愛丁堡大學人口健康科學中心聯(lián)合發(fā)表在Nutrients中的《The Prevalence of Vitamin A Deficiency in Chinese Children: A Systematic Review and Bayesian Meta-Analysis》對我國兒童維生素A水平做了Mate分析(血清視黃醇濃度≤0.7μmol/L為維生素A缺乏,血清視黃醇在0.7-1.05μmol/L之間為邊緣型維生素A缺乏)。

  結果顯示:2015年中國12歲以下兒童維生素A缺乏率為5.16%,邊緣型維生素A缺乏率為24.29%,且年齡越小維生素A缺乏率越高,其中0-4歲兒童維生素A缺乏率為9.23%,邊緣型維生素A缺乏率為31.53%,也就是說0-4歲兒童維生素A低于正常水平的比例超過了40%。

  此外,農村地區(qū)維生素A的缺乏情況比城市更嚴重,0-4歲農村地區(qū)的維生素A缺乏構成中度公共衛(wèi)生問題。

  我國嬰幼兒維生素D營養(yǎng)狀況有所改善

  近期發(fā)表在《中國兒童保健雜志》上的《近10年中國健康兒童維生素D水平的Meta分析》對近10年我國0-18歲兒童維生素D缺乏現(xiàn)狀做了系統(tǒng)性評價。

  結果顯示:嚴重缺乏率為2.46%,缺乏率為21.57%,不足率為28.71%,且隨著兒童年齡的增長維生素D缺乏率更高,嬰幼兒維生素D缺乏率低(11.05%),這與我國近些年推行的0-3歲補充維生素D的公共衛(wèi)生措施有關。

  我國兒童維生素D缺乏現(xiàn)狀雖然已經得到明顯改善,但依然需要繼續(xù)采取措施,尤其是針對青春期兒童。

  AD同補措施可使兒童健康獲益更大

  良好的維生素A、D營養(yǎng)水平對兒童健康至關重要。

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  邊緣型維生素A缺乏已經會引起組織細胞增殖分化與代謝功能的改變,可對生長發(fā)育、免疫功能和造血系統(tǒng)產生不良影響,臨床表現(xiàn)為生長緩慢、反復感染、貧血等癥狀,增加兒童患病和死亡風險。

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  維生素D不足會導致青春期兒童骨量、骨峰值下降,并增加成年骨質疏松的風險,還會增加呼吸道感染和消化道感染風險,以及增加過敏和哮喘風險。

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  值得注意的是,這些傷害并不是發(fā)展到維生素A、D缺乏階段才出現(xiàn)的,而是在維生素A、D水平低于正常值就開始對機體造成影響。因此,對于維生素A、D缺乏而言,預防觀念更為重要。

  為此,《中國兒童維生素A、維生素D臨床應用專家共識》提出:為預防維生素A缺乏,嬰兒出生后應及時補充維生素A 1500-2000IU/d。為預防佝僂病,嬰兒出生后應盡早補充維生素D 400-800IU/d

  有學者研究發(fā)現(xiàn),出生后持續(xù)補充維生素AD可以提高6月齡嬰兒維生素A水平,與未補充的嬰兒間差異有統(tǒng)計學意義。

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  表1,維生素A缺乏癥影響因素的二分類Logistic回歸分析結果

  維生素AD應遵循小劑量持續(xù)補充

  目前家長們在維生素AD補充方式上存在很多誤區(qū),如維生素AD與維生素D交替使用,但這種方式并不能夠顯著提高嬰幼兒體內的維生素A水平。

  研究結果顯示,交替補充并不能夠獲得滿意的補充效果,仍存在較大的維生素A缺乏的風險。

圖片

  表2,維生素AD補充情況對6月齡嬰兒血清維生素A的影響

  維生素A缺乏和維生素D缺乏是我國兒童共同面臨的公共衛(wèi)生問題,采取維生素AD同補的措施,在我國公共衛(wèi)生層面已經獲得了一定的成效。

  我國兒童(尤其是嬰幼兒)維生素A、維生素D水平與20年前相比已經有了顯著的提高,因此更應該堅持每日小劑量的持續(xù)補充,既能滿足每日維生素A和維生素D的生理需要量,使兒童獲益更大,同時也能保證安全性。

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  參考文獻

  [1]The Prevalence of Vitamin A Deficiency in Chinese Children: A Systematic Review and Bayesian Meta-Analysis[J]. Nutrients.2017 Nov 25;9(12):1285.

  [2]6月齡嬰兒維生素A缺乏癥的影響因素研究[J].中國婦幼健康研,2021,32(3):410-416.

  [3]近10年中國健康兒童維生素D水平的Meta分析[J].中國兒童保健雜志,網絡2021-04-14.

  [4]中華預防醫(yī)學會兒童保健學分會.中國兒童維生素A、維生素D臨床應用專家共識[J].中國兒童保健雜志,2021,29(1):110-116.

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