講課專家、蒙牛奶源及荷斯坦網(wǎng)真直播團(tuán)隊(duì)

　　近些年，為了監(jiān)測(cè)奶牛的發(fā)情、體溫、反芻行為、產(chǎn)奶量和牛奶質(zhì)量，越來(lái)越多的電子設(shè)備安裝在了牧場(chǎng)機(jī)械設(shè)備和奶牛身上以收集數(shù)據(jù)，牧場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入大數(shù)據(jù)時(shí)代。如果牧場(chǎng)在日常管理和運(yùn)營(yíng)決策中不能有效利用信息技術(shù)，單純?cè)黾拥臄?shù)據(jù)，將對(duì)牧場(chǎng)運(yùn)營(yíng)水平的提升毫無(wú)意義。當(dāng)前，越來(lái)越多的牧場(chǎng)意識(shí)到信息技術(shù)智能化對(duì)牧場(chǎng)管理的重要性，那么智能化設(shè)備究竟能為牧場(chǎng)帶來(lái)哪些好處？牧場(chǎng)如何通過(guò)信息技術(shù)智能化提升牧場(chǎng)管理水平呢？

　　荷斯坦衛(wèi)星大講堂特邀利拉伐整機(jī)方案團(tuán)隊(duì)經(jīng)理付海涵和利拉伐機(jī)器人擠奶系統(tǒng)方案經(jīng)理趙新茂作客荷斯坦衛(wèi)星大講堂北京中央農(nóng)廣校演播室，全面分析講解《智能設(shè)備在奶牛場(chǎng)的應(yīng)用現(xiàn)狀及未來(lái)趨勢(shì)》及《利拉伐VMS™ 擠奶機(jī)器人系統(tǒng)》，并通過(guò)荷斯坦衛(wèi)星大講堂衛(wèi)星互聯(lián)網(wǎng)直播系統(tǒng)遠(yuǎn)程連線各省區(qū)分會(huì)場(chǎng)，為牧場(chǎng)人員遠(yuǎn)程答疑解惑！

北京演播室現(xiàn)場(chǎng)

　　智能設(shè)備在奶牛場(chǎng)的應(yīng)用現(xiàn)狀及未來(lái)趨勢(shì)

付海涵 利拉伐 整機(jī)方案團(tuán)隊(duì)經(jīng)理

　　隨著奶業(yè)的發(fā)展，智能設(shè)備已經(jīng)應(yīng)用于奶牛場(chǎng)生產(chǎn)管理的方方面面，原始數(shù)據(jù)的采集很關(guān)鍵，然而目前奶牛場(chǎng)管理系統(tǒng)種類繁多，各平臺(tái)數(shù)據(jù)交互和數(shù)據(jù)集成是很大的挑戰(zhàn)，并且存在數(shù)據(jù)挖掘應(yīng)用不足的問(wèn)題。

　　針對(duì)智能設(shè)備在擠奶、繁育、飼喂、獸醫(yī)等方面的應(yīng)用，利拉伐提供的智能解決方案包括：①帝波羅 Delpro™ 牧場(chǎng)管理系統(tǒng)：可以將所有奶牛數(shù)據(jù)集中一處，用同一系統(tǒng)程序進(jìn)行綜合分析，這有助于牧場(chǎng)在奶牛去留上作出正確的決定，包括產(chǎn)奶量記錄、繁殖記錄、乳房炎治療、配種、肢蹄治療等。②DelPro Multifarm多牧場(chǎng)管理系統(tǒng)：數(shù)據(jù)云服務(wù)平臺(tái)，采用互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù)，實(shí)現(xiàn)多牧場(chǎng)數(shù)據(jù)集成，可以解決奶牛數(shù)據(jù)三大難題，包括易于訪問(wèn)的數(shù)據(jù)、搞數(shù)據(jù)質(zhì)量、數(shù)據(jù)可比性等。③3D掃描體況評(píng)分系統(tǒng)：是數(shù)據(jù)采集新科技，通過(guò)分析3D掃描圖像，尋找奶牛背部形態(tài)特征，將這些背部形態(tài)特征信息用算法轉(zhuǎn)換成體況評(píng)分。

帝波羅牧場(chǎng)管理系統(tǒng)五大功能模塊

DelPro Multifarm 多牧場(chǎng)管理系統(tǒng)

從 3D 掃描圖像到體況評(píng)分

　　未來(lái)可能應(yīng)用于奶牛行業(yè)的新技術(shù)

　　● 納米技術(shù)（地下水污染的改善）；

　　● 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)（隨著信息采集和人工智能的發(fā)展，很多決策都將快速自動(dòng)實(shí)現(xiàn)，并且直接應(yīng)用到奶牛身上）；

　　● GPS定位技術(shù)（直接定位奶牛在牛舍的具體位置，荷蘭一家公司已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)較小規(guī)模家庭牧場(chǎng)的奶牛定位）；

　　● 更多生理生化指標(biāo)（血液生化指標(biāo)、瘤胃PH值，心率……）；

　　● 機(jī)器人技術(shù)（目前已經(jīng)有機(jī)器人擠奶、機(jī)器人藥浴，機(jī)器人清掃，機(jī)器人推料）。

　　利拉伐VMS™ 擠奶機(jī)器人系統(tǒng)

趙新茂 利拉伐 機(jī)器人擠奶系統(tǒng)方案經(jīng)理

　　智能化牧場(chǎng)整體解決方案：完全替代人工操作，牛性化的管理方式，在線監(jiān)控核心指標(biāo)，奶牛舒適解決方案，降本增效效果顯著。

　　機(jī)器人牧場(chǎng)勞動(dòng)力分配——思維轉(zhuǎn)型：時(shí)間分布從數(shù)量到質(zhì)量上的變化

牧場(chǎng)的勞動(dòng)力

　　機(jī)器人牧場(chǎng)的生活狀態(tài)——與傳統(tǒng)擠奶相比，機(jī)器人牧場(chǎng)的工作時(shí)間減少了40-60%；總的節(jié)約時(shí)間取決于整套系統(tǒng)的功能/自動(dòng)化水平，擠奶只是其中的一個(gè)部分。

4臺(tái)VMS擠奶系統(tǒng)日常工作時(shí)間分配圖

VMS擠奶機(jī)器人可以收集整合奶牛的所有關(guān)鍵信息

牛群導(dǎo)航儀HN - 在線監(jiān)測(cè)奶牛核心生理指標(biāo)

荷斯坦網(wǎng)真系統(tǒng)平臺(tái)遠(yuǎn)程在線牧場(chǎng)

　　遠(yuǎn)程答疑解惑

　　原生態(tài)克東和平牧場(chǎng)

　　Q：利用數(shù)據(jù)分析牧場(chǎng)存在的問(wèn)題已經(jīng)很普遍，牧場(chǎng)中有哪些關(guān)鍵指標(biāo)，如何進(jìn)行分析？

　　付海涵：

　　牧場(chǎng)中的關(guān)鍵的指標(biāo)：一是產(chǎn)奶量，直接關(guān)系到牧場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，也是用于分群、做飼料配方的基礎(chǔ)；二是牛奶體細(xì)胞數(shù)，與奶牛健康相關(guān)的指標(biāo)；三是21天懷孕率和產(chǎn)犢間隔；四是主動(dòng)淘汰率。一個(gè)好的牧場(chǎng)，奶牛單產(chǎn)應(yīng)達(dá)到35公斤，主動(dòng)淘汰率低于25%，產(chǎn)犢間隔在13個(gè)月以內(nèi)，21天懷孕率達(dá)到25%-30%，體細(xì)胞數(shù)盡可能控制到20萬(wàn)以內(nèi)。

　　Q：集團(tuán)化牧場(chǎng)的數(shù)量多，如果應(yīng)用不同軟件，這種情況下如何進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析？

　　付海涵：

　　一方面，牧場(chǎng)可以制定統(tǒng)一的報(bào)表標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論是利拉伐、還是GEA、阿菲金的軟件，這個(gè)報(bào)表功能可以自定義設(shè)計(jì)出同樣類似的報(bào)表，都能導(dǎo)出成同一類型的Excel報(bào)表，進(jìn)行系統(tǒng)分析；另一方面，比如利拉伐的DelPro Multifarm 多牧場(chǎng)管理系統(tǒng)，可以將阿波羅、Afifarm等軟件以及其他軟件都能接收到一起，在系統(tǒng)初始化時(shí)就設(shè)置一個(gè)報(bào)表的標(biāo)準(zhǔn)模板，統(tǒng)一到一個(gè)平臺(tái)上，系統(tǒng)的分析。

付海涵遠(yuǎn)程對(duì)話答疑原生態(tài)克東和平牧場(chǎng)馬忠友

　　光明荷斯坦申豐牧場(chǎng)

　　Q：奶?？梢宰杂煞峙鋽D奶的頻率，如果低產(chǎn)牛和高產(chǎn)牛一起擠奶，這個(gè)擠奶頻率是一樣的，產(chǎn)量低的牛乳頭會(huì)有損傷，該如何解決？

　　付海涵：

　　不同的軟件系統(tǒng)都有不同的設(shè)定，利拉伐的擠奶機(jī)有班次的設(shè)定，當(dāng)設(shè)定擠奶頻率是3次，第4班次擠奶時(shí)，這個(gè)系統(tǒng)的擠奶面板上就會(huì)顯示紅燈，說(shuō)明這頭牛禁止擠奶，這樣會(huì)降低低產(chǎn)牛的乳頭損傷。另外，也可以在準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定自動(dòng)篩選，將篩選的牛分到一個(gè)群里，這個(gè)群設(shè)定為擠奶2班次或者3班次，通過(guò)這樣設(shè)定去避免低產(chǎn)牛的乳頭損傷。

　　趙新茂：

　　如果不是使用擠奶機(jī)器人，很難精準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)這個(gè)功能，因?yàn)閿D奶機(jī)器人擠奶權(quán)限有很多參數(shù)控制，在擠奶的胎次上，頭胎牛和多胎牛的擠奶頻次是不一樣的，而且產(chǎn)量在泌乳初期產(chǎn)量高，泌乳后期產(chǎn)量低，如果實(shí)現(xiàn)精細(xì)化的管理，投入的人力和物力也非常大，因此精細(xì)化的設(shè)置是不可忽視的。

趙新茂遠(yuǎn)程對(duì)話答疑光明荷斯坦申豐牧場(chǎng)

　　現(xiàn)代牧業(yè)蚌埠牧場(chǎng)

　　Q：在牧場(chǎng)管理中，可供數(shù)據(jù)分析的關(guān)鍵點(diǎn)都有哪些，如本胎次乳房炎發(fā)病5次以上、遺傳性低產(chǎn)等？

　　付海涵：

　　牧場(chǎng)生產(chǎn)的關(guān)鍵指標(biāo)按擠奶、奶牛生產(chǎn)性能、奶牛繁殖、奶牛健康等方面都有不同細(xì)化的指標(biāo)。如產(chǎn)奶量、產(chǎn)犢間隔、21天懷孕率、每次配種成功使用凍精的數(shù)量等都是比較細(xì)化的指標(biāo)。如本胎次乳房炎發(fā)病5次以上、遺傳性低產(chǎn)等關(guān)鍵點(diǎn)都可以通過(guò)軟件篩選條件，直接把這些牛篩選出來(lái)，進(jìn)行淘汰或者治療，都可以通過(guò)牧場(chǎng)管理軟件精準(zhǔn)定位。

　　云南牛牛牧業(yè)

　　Q：關(guān)于奶牛發(fā)情監(jiān)測(cè)器所報(bào)告出來(lái)的數(shù)據(jù)如何正確解讀?

　　付海涵：

　　發(fā)情監(jiān)測(cè)報(bào)表中的高活動(dòng)量級(jí)別數(shù)據(jù)，分為+，++和+++，代表在發(fā)情監(jiān)測(cè)過(guò)程中與預(yù)測(cè)值的顯著性對(duì)比，+++說(shuō)明這頭牛有95%以上的比例是發(fā)情的，配合利拉伐高活動(dòng)量的可能性，這個(gè)可能性如果高于90%，即使沒(méi)有+++，也說(shuō)明是發(fā)情的，發(fā)情揭發(fā)率應(yīng)該能達(dá)到90%甚至更高。另外，還要看離高活動(dòng)量報(bào)警的小時(shí)數(shù)，利拉伐可以做到高活動(dòng)量報(bào)警與發(fā)情盛期間的誤差小于4小時(shí)，奶牛發(fā)情盛期過(guò)后的12個(gè)小時(shí)開(kāi)始排卵，排卵12小時(shí)加減4小時(shí)，也就是高活動(dòng)量后的8-16小時(shí)配種適宜，因?yàn)榫涸诋a(chǎn)道存活的時(shí)間是24小時(shí)，盡可能早一點(diǎn)將精液輸進(jìn)去等待卵子的到來(lái)。

　　Q：阿波羅軟件和帝波羅軟件的區(qū)別是什么？

　　付海涵：

　　帝波羅軟件在錄入數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性方面要求比阿波羅軟件更高，帝波羅軟件的平臺(tái)更先進(jìn)，連接的硬件系統(tǒng)比較多，可以連接體況評(píng)分系統(tǒng)、牛群導(dǎo)航儀、全自動(dòng)飼喂等，后續(xù)也會(huì)與手機(jī)版軟件相連。阿波羅軟件目前在牛場(chǎng)的使用，功能上沒(méi)有太大影響，可以做整體升級(jí)。

付海涵遠(yuǎn)程對(duì)話答疑云南牛牛牧業(yè)場(chǎng)長(zhǎng)王高峰

　　遠(yuǎn)程分會(huì)場(chǎng)

　　首農(nóng)畜牧分會(huì)場(chǎng)：

　　首農(nóng)畜牧總部、三元種業(yè)總部、首農(nóng)畜牧山東分公司、首農(nóng)畜牧巴彥淖爾分公司、首農(nóng)畜牧白城分公司、首農(nóng)畜牧蘭西分公司

　　山東分會(huì)場(chǎng)：

　　嘉立荷山東牧場(chǎng)、青島高氏牧業(yè)、山東德州維多利亞牧場(chǎng)、東營(yíng)神州澳亞現(xiàn)代牧場(chǎng)

　　內(nèi)蒙古分會(huì)場(chǎng)：

　　蒙牛奶源、正時(shí)農(nóng)業(yè)、星圣農(nóng)業(yè)

　　黑龍江分會(huì)場(chǎng)：

　　原生態(tài)克東和平牧場(chǎng)、8511完達(dá)山良種奶牛場(chǎng)

　　天津分會(huì)場(chǎng)：

　　大老李牧場(chǎng)、嘉立荷現(xiàn)代示范奶牛場(chǎng)、神馳農(nóng)牧

　　河北分會(huì)場(chǎng)：

　　樂(lè)源牧業(yè)威縣一牧、樂(lè)源牧業(yè)鹿泉牧場(chǎng)

　　安徽分會(huì)場(chǎng)：

　　現(xiàn)代牧業(yè)蚌埠牧場(chǎng)、秋實(shí)草業(yè)

　　寧夏分會(huì)場(chǎng)：

　　駿華月牙湖奶牛場(chǎng)

　　青海分會(huì)場(chǎng)：

　　春源奶牛場(chǎng)

　　江蘇分會(huì)場(chǎng)：

　　昆山向陽(yáng)申福牧場(chǎng)、光明荷斯坦申豐牧場(chǎng)

　　福建分會(huì)場(chǎng)：

　　閩牛乳業(yè)

　　云南分會(huì)場(chǎng)：

　　昆明市奶業(yè)協(xié)會(huì)、云南農(nóng)大、云南牛牛牧業(yè)

嘉立荷（山東）分會(huì)場(chǎng)

原生態(tài)克東和平牧業(yè)分會(huì)場(chǎng)

云南牛牛牧業(yè)分會(huì)場(chǎng)