乳品行業(yè)有句話叫“得奶源者得天下”,充分說(shuō)明了奶源的重要性。一罐好奶粉從奶源開(kāi)始,奶源是本,其質(zhì)量直接決定奶粉的質(zhì)量。
▲和氏乳業(yè)集團(tuán)高寒川牧場(chǎng)
眾所周知,我國(guó)的養(yǎng)殖成本非常高,造成國(guó)產(chǎn)奶價(jià)高居不下。牧草成本及其價(jià)格波動(dòng)會(huì)直接影響生鮮乳的價(jià)格,從而使奶粉生產(chǎn)的原料成本增加,在成本價(jià)格層面直接導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)奶粉無(wú)力與進(jìn)口品牌競(jìng)爭(zhēng)。
要想突破目前的養(yǎng)殖成本,提升奶源質(zhì)量,根本就在于企業(yè)的整個(gè)配套產(chǎn)業(yè)體系的建立,包括牧草的種植、奶牛羊養(yǎng)殖、防疫、牧場(chǎng)建設(shè)、上游產(chǎn)業(yè)鏈的管理等方面的搭建,實(shí)現(xiàn)一體化發(fā)展從而降低綜合成本。整個(gè)產(chǎn)業(yè)體系的搭建無(wú)疑將是中國(guó)乳企提高競(jìng)爭(zhēng)力的方法之一,需要時(shí)間,但趨勢(shì)是明顯的。
放眼未來(lái),長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。頗具實(shí)力與潛力的和氏乳業(yè)集團(tuán)很早就確立“奶源戰(zhàn)略”,始終貫徹“扎根品質(zhì),奶源”的理念,依托57萬(wàn)畝天然生態(tài)牧場(chǎng)、自建海拔2125米優(yōu)質(zhì)高寒川生態(tài)牧場(chǎng),以及6個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖基地,打造優(yōu)質(zhì)完善的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,建設(shè)睥睨行業(yè)的優(yōu)勢(shì)原生態(tài)牧場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng),在奶源“車間”的建設(shè)上精益求精,從源頭奠定品質(zhì)根基。
和氏高寒川牧場(chǎng),牧草鮮美、水源純凈、好山好草好水出好奶。作為和氏乳業(yè)集團(tuán)旗下主打的大型標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng)之一,同時(shí)也是和氏4.6億元投建的大型旅游觀光牧場(chǎng),它集奶牛羊飼養(yǎng)、生態(tài)旅游觀光、客戶接待等為一體,體現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)與文化價(jià)值,實(shí)現(xiàn)和氏乳業(yè)集團(tuán)的實(shí)力跨越。和氏高寒川牧場(chǎng),以國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀大型現(xiàn)代化牧場(chǎng)為藍(lán)本,應(yīng)用先進(jìn)設(shè)備,引入先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù),實(shí)現(xiàn)在牧場(chǎng)建設(shè)、牛羊養(yǎng)殖等方面的高水準(zhǔn)。同時(shí),高寒川牧場(chǎng)兼顧養(yǎng)殖與旅游觀光,建有放牧區(qū)、體驗(yàn)館、文化展覽區(qū)、休閑娛樂(lè)區(qū)等,原生態(tài)畫面結(jié)合人文建設(shè),構(gòu)成和諧的畫面。
如此優(yōu)質(zhì)完善的奶源建設(shè),作為和氏乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈中關(guān)鍵的一環(huán),更加證明了和氏全產(chǎn)業(yè)鏈模式的高品質(zhì)與完善度。和氏乳業(yè)集團(tuán)堅(jiān)持將奶源建設(shè)為核心的全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略作為致勝千里的核心發(fā)展戰(zhàn)略。不斷加大投資加強(qiáng)奶源建設(shè),始終貫徹集牧場(chǎng)建設(shè)、鮮草種植、良種奶羊飼養(yǎng)繁育、乳品研發(fā)、品質(zhì)檢驗(yàn)、質(zhì)量管控、鮮奶運(yùn)輸、多維營(yíng)銷、消費(fèi)者跟蹤反饋、完善售后等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。和氏乳業(yè)集團(tuán)以奶源建設(shè)為核心的全產(chǎn)業(yè)鏈模式堅(jiān)持對(duì)高品質(zhì)的要求,形成中國(guó)創(chuàng)新、高效完善的專業(yè)模式,成就了和氏乳業(yè)整個(gè)行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的崇高地位,助力中國(guó)乳業(yè)發(fā)展。
如今,行業(yè)整合的巨大機(jī)遇強(qiáng)勢(shì)來(lái)襲,和氏乳業(yè)集團(tuán)積極響應(yīng)乳業(yè)新政,不斷提高研發(fā)能力、生產(chǎn)自控能力及經(jīng)營(yíng)管理能力,重新定位市場(chǎng),規(guī)劃網(wǎng)絡(luò)布局。隨著新工廠與高寒川牧場(chǎng)影響力提升及集團(tuán)戰(zhàn)略布局的逐步實(shí)施,和氏無(wú)論從企業(yè)自身還是市場(chǎng)發(fā)展都碩果累累。在整個(gè)行業(yè)的見(jiàn)證下,和氏乳業(yè)集團(tuán)必將實(shí)現(xiàn)新的跨越,鑄就新的傳奇,實(shí)現(xiàn)國(guó)粉自強(qiáng)的理想。
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